สถาบันวิจัยแสงซินโครตรอน (องค์การมหาชน)

font size:

Social:

  • หน้าหลัก
  • e-media
  • ซินโครตรอนเครื่องใหม่
  • หน้าหลัก
  • e-media
  • ซินโครตรอนเครื่องใหม่
  • หน้าหลัก
  • e-media
  • ซินโครตรอนเครื่องใหม่
  • หน้าหลัก
  • e-media
  • ซินโครตรอนเครื่องใหม่

ผลงานวิจัย / กลุ่มอาหารและเกษตร

กลุ่มอาหารและเกษตร

วิเคราะห์โครงสร้างและองค์ประกอบของวัตถุดิบเพื่อยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร

“ยืดความสดทุเรียนไทย สู่ตลาดโลก” ซินโครตรอนเผยความลับโครงสร้างทุเรียนแช่เยือกแข็ง

“ยืดความสดทุเรียนไทย สู่ตลาดโลก” ซินโครตรอนเผยความลับโครงสร้างทุเรียนแช่เยือกแข็ง

ทุเรียนเป็นผลไม้เศรษฐกิจสำคัญของประเทศไท…

ผจญภัยในระบบทางเดินอาหาร: ตามรอยสารสำคัญจากสิ่งที่เราบริโภค

ผจญภัยในระบบทางเดินอาหาร: ตามรอยสารสำคัญจากสิ่งที่เราบริโภค

แม้ผลิตภัณฑ์อาหารเชิงหน้าที่ (Functional…

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวไทยอบกรอบเชิงหน้าที่ด้วยเทคโนโลยีแสงซินโครตรอน 

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวไทยอบกรอบเชิงหน้าที่ด้วยเทคโนโลยีแสงซินโครตรอน 

สถาบันวิจัยแสงซินโครตรอนฯ ร่วมกับ บริษัท…

จากไร่สู่รส: ไขความลับเบื้องหลังกลิ่นรสกาแฟด้วยแสงซินโครตรอน 

จากไร่สู่รส: ไขความลับเบื้องหลังกลิ่นรสกาแฟด้วยแสงซินโครตรอน 

ดร.นิชาดา เจียรนัยกูร  นักวิจัยจาก …

ดูข่าวเพิ่มเติม